My Photo
Name:
Location: Uzes, France

In the computer business since 1962 - love IT.

2004-01-17

Technorati Search, Firefox Browser and Skype Telephone:


More blogs about sigalon.






Salig fars glögg

· Tag en kastrull på minst 2,5 liter och häll i ca 2 dl vatten.
· Lägg i 30-40 st kardemummakärnor, 20-30 st hela nejlikor, 1 bit hel kanel, 1 bit pomeransskal, 1 bit ingefära.
· Värm vattnet och kryddorna och låt stå och dra en stund. Lägg sedan i en näve russin och 15-20 skalade mandlar. Häll i två helor rött fylligt vin och värm upp. OBS! FÅR ABSOLUT INTE KOKAS - DÅ FÖRSVINNER ------!
· Söta sedan med ljus sirap.
· Spetsas med en skvätt vodka, så mycket att när glöggen värms upp så det blir lite rörelse på ytan och man håller en tändsticka ovanför brinner en liten låga på glöggen.
· Låt dra. · ·
Ingrediensernas mängd anpassas efter tycke och smak.
Drick glöggen varm ur temugg så slipper Du fylla på så ofta.






























Technorati search









Get Firefox!




0 Comments:

Post a Comment

<< Home